Islay Single Malt Scotch Whisky - Guaranteed Over 25 Years Old - Vatting Cask CD 24-88- 47.9% - 70cl
Dieser Single Malt ist ein “Vatting“ (Mischung) aus mehreren Bourbon Barrels aus einer Destillerie an der Südküste von Islay, die für ihren typisch medizinischen Torf-Charakter berühmt ist. Bei dieser Qualität nehmen wir auch gerne in Kauf, dass wir einmal mehr den Namen der Destillerie aus vertraglichen Gründen nicht nennen dürfen - preislich dafür umso interessanter für Geniesser!
Somit eine weitere Abfüllung in unserer bereits bewährten “Map Label“ Serie.
Für die “Friends“ ;-) und andere Fans von älteren Single Malts aus dieser Lieblingsdestillerie eines gewissen Königs geschmaklich sofort erkennbar - die typischen medizinischen Torfnoten, die durch die lange Reifung abgerundet, perfekt mit den maritimen und fruchtigen Aromen harmonieren.
Geruch: Lagerfeuerrauch mir etwas erdigen Noten und Leder, medizinische, phenolische Aromen (Jod, Pflaster) und maritime Gerüche (Seetang, Meeresgischt), darunter eine Schicht aus Honig und etwas verdeckt verschiedene Früchte - fast tropisch
Gaumen: vollmundig, Torfrauch und medizinische Noten, Zitrone, Grapefruit, Orangenschale, Steinfrüchte (Aprikose, Pfirsich) - jetzt zeigt sich diese schön fruchtige leicht tropische Seite, perfekt gepaart mit einigen mineralisch, pflanzlichen Noten
Abgang: lang mit Rauch und medizinischen und honigartigen Fruchtnoten
Eleganz und gleichzeitig vollmundige Fassstärke!
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It has long been our wish to bottle our own bottling of whisky from a particular distillery on the south coast of Islay, one famous for its typically medicinal peat character.
Our wish finally came true and we were able able to purhcase several top quality casks. With a whisky of this quality, we were happy to forego the right to name the distillery on the label - alowing the the price to be all the more interesting for whisky lovers who prioritize the quality of what's in the bottle.
This is a vatting of several bourbon barrels with a guaranteed minimum age of over 25 years.
For "the friends" ;-) and other fans of older single malts from this favourite distillery of a certain king, the taste is immediately recognisable - the typical medicinal peat notes, softened by the long maturation, harmonise perfectly with the maritime and fruity aromas.
Nose: bonfire smoke with a bit of earthiness and leather, medicinal phenolic flavours (iodine, band-aid) and maritime notes (seaweed, sea spray) - underneath there is a layer of honey and different fruits - almost tropical.
Palate: full-bodied, smoke and medicinal notes. Lemons, grapefruits, burnt orange peels, apricots, peaches - followed by a nicely fruity, slightly tropical side perfectly paired with some leafy herbal notes
Finish: long on cold smoke, medicinal and honey coated fruity notes
Elegance and still rather forceful cask strength at the same time!
Dieser Single Malt ist ein “Vatting“ (Mischung) aus mehreren Bourbon Barrels aus einer Destillerie an der Südküste von Islay, die für ihren typisch medizinischen Torf-Charakter berühmt ist. Bei dieser Qualität nehmen wir auch gerne in Kauf, dass wir einmal mehr den Namen der Destillerie aus vertraglichen Gründen nicht nennen dürfen - preislich dafür umso interessanter für Geniesser!
Somit eine weitere Abfüllung in unserer bereits bewährten “Map Label“ Serie.
Für die “Friends“ ;-) und andere Fans von älteren Single Malts aus dieser Lieblingsdestillerie eines gewissen Königs geschmaklich sofort erkennbar - die typischen medizinischen Torfnoten, die durch die lange Reifung abgerundet, perfekt mit den maritimen und fruchtigen Aromen harmonieren.
Geruch: Lagerfeuerrauch mir etwas erdigen Noten und Leder, medizinische, phenolische Aromen (Jod, Pflaster) und maritime Gerüche (Seetang, Meeresgischt), darunter eine Schicht aus Honig und etwas verdeckt verschiedene Früchte - fast tropisch
Gaumen: vollmundig, Torfrauch und medizinische Noten, Zitrone, Grapefruit, Orangenschale, Steinfrüchte (Aprikose, Pfirsich) - jetzt zeigt sich diese schön fruchtige leicht tropische Seite, perfekt gepaart mit einigen mineralisch, pflanzlichen Noten
Abgang: lang mit Rauch und medizinischen und honigartigen Fruchtnoten
Eleganz und gleichzeitig vollmundige Fassstärke!
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It has long been our wish to bottle our own bottling of whisky from a particular distillery on the south coast of Islay, one famous for its typically medicinal peat character.
Our wish finally came true and we were able able to purhcase several top quality casks. With a whisky of this quality, we were happy to forego the right to name the distillery on the label - alowing the the price to be all the more interesting for whisky lovers who prioritize the quality of what's in the bottle.
This is a vatting of several bourbon barrels with a guaranteed minimum age of over 25 years.
For "the friends" ;-) and other fans of older single malts from this favourite distillery of a certain king, the taste is immediately recognisable - the typical medicinal peat notes, softened by the long maturation, harmonise perfectly with the maritime and fruity aromas.
Nose: bonfire smoke with a bit of earthiness and leather, medicinal phenolic flavours (iodine, band-aid) and maritime notes (seaweed, sea spray) - underneath there is a layer of honey and different fruits - almost tropical.
Palate: full-bodied, smoke and medicinal notes. Lemons, grapefruits, burnt orange peels, apricots, peaches - followed by a nicely fruity, slightly tropical side perfectly paired with some leafy herbal notes
Finish: long on cold smoke, medicinal and honey coated fruity notes
Elegance and still rather forceful cask strength at the same time!
Dieser Single Malt ist ein “Vatting“ (Mischung) aus mehreren Bourbon Barrels aus einer Destillerie an der Südküste von Islay, die für ihren typisch medizinischen Torf-Charakter berühmt ist. Bei dieser Qualität nehmen wir auch gerne in Kauf, dass wir einmal mehr den Namen der Destillerie aus vertraglichen Gründen nicht nennen dürfen - preislich dafür umso interessanter für Geniesser!
Somit eine weitere Abfüllung in unserer bereits bewährten “Map Label“ Serie.
Für die “Friends“ ;-) und andere Fans von älteren Single Malts aus dieser Lieblingsdestillerie eines gewissen Königs geschmaklich sofort erkennbar - die typischen medizinischen Torfnoten, die durch die lange Reifung abgerundet, perfekt mit den maritimen und fruchtigen Aromen harmonieren.
Geruch: Lagerfeuerrauch mir etwas erdigen Noten und Leder, medizinische, phenolische Aromen (Jod, Pflaster) und maritime Gerüche (Seetang, Meeresgischt), darunter eine Schicht aus Honig und etwas verdeckt verschiedene Früchte - fast tropisch
Gaumen: vollmundig, Torfrauch und medizinische Noten, Zitrone, Grapefruit, Orangenschale, Steinfrüchte (Aprikose, Pfirsich) - jetzt zeigt sich diese schön fruchtige leicht tropische Seite, perfekt gepaart mit einigen mineralisch, pflanzlichen Noten
Abgang: lang mit Rauch und medizinischen und honigartigen Fruchtnoten
Eleganz und gleichzeitig vollmundige Fassstärke!
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It has long been our wish to bottle our own bottling of whisky from a particular distillery on the south coast of Islay, one famous for its typically medicinal peat character.
Our wish finally came true and we were able able to purhcase several top quality casks. With a whisky of this quality, we were happy to forego the right to name the distillery on the label - alowing the the price to be all the more interesting for whisky lovers who prioritize the quality of what's in the bottle.
This is a vatting of several bourbon barrels with a guaranteed minimum age of over 25 years.
For "the friends" ;-) and other fans of older single malts from this favourite distillery of a certain king, the taste is immediately recognisable - the typical medicinal peat notes, softened by the long maturation, harmonise perfectly with the maritime and fruity aromas.
Nose: bonfire smoke with a bit of earthiness and leather, medicinal phenolic flavours (iodine, band-aid) and maritime notes (seaweed, sea spray) - underneath there is a layer of honey and different fruits - almost tropical.
Palate: full-bodied, smoke and medicinal notes. Lemons, grapefruits, burnt orange peels, apricots, peaches - followed by a nicely fruity, slightly tropical side perfectly paired with some leafy herbal notes
Finish: long on cold smoke, medicinal and honey coated fruity notes
Elegance and still rather forceful cask strength at the same time!
